top of page
ARISTOTE.CUISINE-35.JPG
ARISTOTE.CUISINE-70 (2).jpg

COCKTAIL DINATOIRE

​​La Péniche Aristote vous invite à découvrir un cocktail dînatoire unique. Notre spécialité ? Le four à bois, qui sublime des plats comme notre bavette marinée.

​

Toutes nos formules sont entièrement personnalisables vous permettant de créer un cocktail dinatoire sur-mesure.

​

Grâce à notre système de points*, chaque convive peut choisir ses boissons préférées tout en respectant le budget défini.  

 

​

4 FORMULES 

ORGANON

Partie dinatoire + 1 point boisson par personne*

Partie 1 :

  • Frites maison

  • Planche charcuteries et fromages OU planche végétarienne​ (1 planche pour 3)

​

Dessert en supplément : 

  • Au choix parmi nos pièces cocktail sucrées

15,15€HT - 17€TTC

AU NORD **

Partie dinatoire + 3 pts boisson par personne*

Partie 1 :

  • Mini chou salé au Vieux Lille 

  • Croquette de crevettes grises d'Ostende 

  • Mini fricadelle

  • Truite de l'Artois en gravlax, charbon végétal et baies de roses 

 

 Partie 2 (choix unique) :

  • Carbonade, frites

  • Poulet au maroilles, frites 

  • Potjevleesch, frites

  • Tarte au maroilles, frites

​

Partie 3 (choix unique)*** :​

  • Tiramisu spéculoos OU demi-gaufre liégoise​

43,64€HT - 49€TTC

*Système de points ​​​​

Proposez à vos invités la liberté de choisir leurs boissons :​​​

  • 1 point : vin (12 cl), bière (33 cl), soft ou cocktail sans alcool​, prosecco

  • 2 points : coupe de champagne ou cocktail

 

Une fois les points épuisés, deux options : ​

  • Vous prenez en charge les consommations supplémentaires avec un plafond défini.  ​

  • Les participants règlent eux-mêmes leurs boissons hors forfait.  

​

**Formule Au Nord 

Limitée à 50 personnes

​

***Possibilité d’avoir un gâteau

Cheesecake, trois chocolats, bavarois aux fruits, fraisier (uniquement de mai à août)

ISOCRATE 

Partie dinatoire + 4 pts boisson par personne*

Partie 1 :

  • Mini tartare de boeuf sur toast

  • Tenders de poulet

  • Mini quiche végétarienne

  • Pancake de pommes de terre, truite fumée, crème Philadelphia au citron

 

Partie 2 :

  • Frites maison

  • Bavette d'Aloyau cuisson au four à bois (70g/pers)​

​

Partie 3 :

  • Camembert rôti au four ou Mont d'Or 

​

Partie 4 *** :

  • Tiramisu spéculoos OU mousse au chocolat OU demi-gaufre liégoise​​​​​​ ​

45,15€HT - 51€TTC

FOUR A BOIS

Partie dinatoire + 3 pts boisson par personne*

​Partie 1 :

  • Paleron de veau

  • Andouillette artisanale

  • Bavette Black Angus

  • Gambas marinées

  • Poitrine de porc confite au sirop d'érable

​

Accompagnement : 

  • Pommes de terre rôties

​

Option Végétarienne :

  • Mini pinsa aux légumes, fromages et pesto

  • Brochette de légumes rôtis

  • Pommes de terre rôties

​

Partie 2 (choix unique)***: 

  • Tiramisu spéculoos OU tarte Tatin 

39,10€HT - 44€TTC

Option végétarienne 34,55€HT - 39€TTC

bottom of page